Mardin'de ne yenir?

1 Soğan Kebabı

O nasıl tattır o nasıl kokudur yiyenler vazgeçemeyecek..

2 Firkiye

Çağla ile yapılan damakta hoş bir rayiha bırakan bir lezzet..

3 İncasiye

Artık ismi pek duyulmasa da eski tarihlerden kalan Osmanlı saray mutfağında da erik ve et ile yapılan muhteşem lezzet..

Mardin'e özgü iç pilavı

4 Haşu

5 Lebeniye Çorbası

Nohutu köftesi ve terbiyesiyle içinizi ısıtacak..

6 Harire Tatlısı

Mardin'e özgü müthiş bir tatlı..

7 Mırra

Bu kadar yemeğin üstüne iyi bir kahve iyi gider.

Gelelim Mardin'imizin tarif edilmez lezzetlerine..