Adana'da ne yenir?
1 Adana Kebap
Dünyaya mal olmuş lezzet. Adana'da yetişmiş has koyun eti ile yapılıp kendine özgü pişirme tekniği kullanılır, baharat kabul etmez lezzeti anlatılmaz yaşanır..
2 Ciğer Şiş
Adana halkının sabah kahvaltıda dahi tükettiği özellikle kuzu ciğerinden yapılan adana usulü ciğer şiş..
3 Şırdan & Mumbar
Sakatat deyince ilk akla gelenler..
İçli köfteyi bu hali ile denediniz mi? Bir çok yörede farklı yorumlarını görsek de Adana usulü haşlanmış içli köfte sizi sizden alacak..
4 Kibbe
5 Şalgam Suyu
Adana deyince akla gelen ilk içeceklerden..
6 Muzlu Süt
Sakın muzlu süt deyip geçmeyin iki üç bardakla bile yetinemeyeceksiniz. Keçi sütü ile yapılan bu içecek sizi adana sıcaklarına karşı ayakta tutacak..
7 BiciBici
Adana sıcaklarını nasıl mı yenersiniz. Buz parçaları üstüne nişasta topları, biraz meyve ve gül suyu işte bütün mesele bu..
Gelelim Adana'mızın tarif edilmez lezzetlerine..
Adana'ya gidek mi? Şalgamından içek mi?
Alışılmış tatların dışına çıkmak için. Şerbetli cevizli bir tatlı..