Gaziantep de ne yenir?
1 Ali Nazik
Patlıcan ve et ile yapılan yiyenleri kendine hayran bırakan bir yemek.
2 Patlıcan Kebabı
3 Küşleme
Bir kuzudan ortalama 100-150 gram çıkan br ettir. Nadide bir parça..
Kıyma ile simit adı verilen ince bulgurun yoğrulması ile yapılır. Mmm bu nasıl simit abi! demeyin.
4 Simit Kebabı
5 İçli Köfte
Türk mutfağının göz bebeği..
6 Lahmacun
Gaziantep lahmacununu yemeden lahmacun yedim demeyin lütfen.
7 Nohut Dürüm
Dürümün her zaman etten olmaması gerektiğini bizlere gösteren dürüm.
Gelelim Gaziantep'imizin tarif edilmez harikulade lezzetlerine..
Koyun eti ve koyun yanağından yapılan ve Gaziantep yöresinde kahvaltıda tüketilen şifa deposu lezzet harmanı..
8 Beyran
Gaziantep kebaplarının gözdelerinden biri daha..
9 Yuvalama
Gaziantep de bayramlarda yapılan sulu ve kıvam olarak çorbaya yakın bir yemektir.
10 Baklava
Malumunuz önünde ceket ilikliyoruz..
11 Fıstıklı Künefe
Bunu yerken ne kadar nasipli olduğunu bilmeyende ne bileyim..
12 Katmer
Arasına fıstık şeker kaymak konularak yapılan dünya üstü bir yiyecek sevmeyeni döverler.
